Mestoverschot
Definitie
Een mestoverschot ontstaat wanneer de hoeveelheid geproduceerde dierlijke mest groter is dan wat op een verantwoorde manier kan worden afgezet of verwerkt, wat leidt tot milieuproblemen zoals bodem- en waterverontreiniging.
Omschrijving
Een mestoverschot is een veelvoorkomend probleem in gebieden met intensieve veehouderij, waar de productie van dierlijke mest de capaciteit van landbouwgronden om deze mest op te nemen overschrijdt. Dit overschot kan leiden tot een ophoping van stikstof en fosfaat in de bodem, wat schadelijk is voor het milieu.De belangrijkste oorzaken van een mestoverschot zijn de hoge concentratie van veehouderijen in bepaalde regio's en de beperkte mogelijkheden om mest te exporteren of te verwerken. Dit resulteert in een overschrijding van de wettelijk toegestane normen voor mestafzet, zoals vastgelegd in de Meststoffenwet.Om mestoverschotten tegen te gaan, worden verschillende maatregelen genomen, zoals het verwerken van mest tot kunstmestvervangers, het exporteren van mest naar gebieden met een tekort, en het stimuleren van precisielandbouw om de mestbehoefte beter af te stemmen op de gewasbehoefte. Daarnaast worden innovatieve technieken zoals mestvergisting en mestverwerking tot biogas ingezet om het overschot te verminderen.Een van de grootste uitdagingen bij het aanpakken van mestoverschotten is het vinden van een balans tussen de economische belangen van de veehouderij en de milieudoelstellingen. Overmatige mestproductie kan leiden tot verzuring van de bodem, eutrofiëring van oppervlaktewater en emissies van broeikasgassen zoals methaan en lachgas.Voorbeelden van regio's waar mestoverschotten een groot probleem vormen, zijn delen van Nederland, Vlaanderen en Noordwest-Duitsland, waar de intensieve veehouderij sterk geconcentreerd is.
Vergelijkbare termen
Mestverwerking