Walsmolen
Laatst bijgewerkt: 05-05-2025
Definitie
Een walsmolen is een machine die materialen maalt of plet door ze tussen twee of meer walsen te leiden die met verschillende snelheden in tegengestelde richtingen draaien.
Omschrijving
Walsmolens worden gebruikt voor het verkleinen of pletten van diverse materialen. Dit proces wordt malen of schroten genoemd. De opening tussen de walsen kan worden aangepast om de gewenste fijnheid van het eindproduct te reguleren. De walsen zijn doorgaans vervaardigd uit staal of andere robuuste materialen en kunnen groeven bevatten om de grip op het materiaal te verbeteren. Walsmolens vinden toepassing in verschillende sectoren, waaronder de voedingsmiddelen-, farmaceutische en chemische industrie. In de agrarische sector worden ze bijvoorbeeld gebruikt voor het malen van granen. Bij het schroten van mout voor bierbereiding is het belangrijk dat het kaf intact blijft, terwijl het zetmeel zo fijn mogelijk verdeeld wordt voor een betere oplosbaarheid.
Vergelijkbare termen
Walsmachine
Gebruikte bronnen: