Stoom

Laatst bijgewerkt: 05-05-2025


Definitie

Stoom is water in dampvorm, verkregen door water te verhitten tot boven het kookpunt.

Omschrijving

Stoom is waterdamp die onder druk staat en een hoge temperatuur heeft. Het wordt geproduceerd door water te verwarmen, vaak in stoomketels. Door de hoge energie-inhoud kan stoom mechanische arbeid leveren en wordt het breed toegepast in diverse processen.

Toepassingen in de bouw

In de bouw wordt stoom onder meer gebruikt voor het versnellen van het uithardingsproces van beton en betonproducten, zoals cellenbeton, door middel van verwarming. Stoomreiniging is een techniek die wordt ingezet voor het reinigen van diverse oppervlakken, waaronder gevels, om vuil, verf- of lijmresten te verwijderen zonder chemische middelen. Daarnaast kan stoom worden toegepast voor 'stoomtracing', waarbij leidingen worden verwarmd om de temperatuur van een product op peil te houden of te verhogen. Historisch gezien werden stoommachines, aangedreven door stoom, gebruikt voor bemaling in stoomgemalen.

Vergelijkbare termen

Waterdamp

Gebruikte bronnen: