IJsterras
Laatst bijgewerkt: 05-05-2025
Definitie
Een ijsterras is een horecagelegenheid of gedeelte daarvan waar ijs wordt verkocht en genuttigd, vaak in combinatie met andere versnaperingen.
Omschrijving
In de context van recreatie en horeca verwijst een ijsterras naar een specifieke locatie, meestal buiten, waar bezoekers kunnen plaatsnemen om te genieten van ijs en andere aangeboden producten. Dit kan een zelfstandige ijssalon zijn met een buitenterras, of een gedeelte van een groter horecabedrijf zoals een pannenkoekenhuis of boerderijwinkel dat zich richt op de verkoop en consumptie van ijs. IJsterrassen zijn vaak populairder bij mooi weer en kunnen zich bevinden in diverse omgevingen, zoals langs fietsroutes of bij recreatiegebieden.
Vergelijkbare termen
Grondwaterstand
Gebruikte bronnen: