Gasfornuis
Definitie
Een gasfornuis is een kooktoestel dat werkt op gas, met branders waarop pannen geplaatst kunnen worden om voedsel te bereiden door verhitting.
Omschrijving
Een gasfornuis bestaat uit een metalen frame met daarop geplaatst een aantal gasbranders. Deze branders worden via leidingen verbonden met een gasaansluiting. Door het openen van de gasknop en het aansteken van de branders, wordt het gas ontstoken en ontstaat er een vlam die de pannen verhit. Gasfornuizen zijn populair vanwege hun directe controle over de warmte en worden veel gebruikt in keukens van woningen, restaurants en professionele keukens. Het is essentieel om regelmatig de gasleidingen en aansluitingen te controleren op eventuele lekken om veiligheid te waarborgen.